Schulessensprogramm

Dies ist einer der Tage, an die man sich erinnern sollte, um die Ernährung und einen gesunden Lebensstil für unsere Hoachanas-Kinder zu fördern.
Das Schulessensprogramm des Bildungsministeriums stellt normalerweise nur Maismehlmischungen für die Schulen zur Verfügung, die während der Schultage von Montag bis Freitag in den Pausen gekocht werden.
Die Kinder bringen aus eigener Initiative Gewürze, Fett, Zucker oder Limonade mit, um den Brei, der nur mit Wasser und Salz zubereitet wird, etwas schmackhafter zu machen.
H.C.F organisierte eine besondere Mahlzeit, um die Kette von nur Brei zu durchbrechen, Brei jeden Tag für beide Schulen (PTJ und A.M.E) für etwa 650 Schüler.
Es gab Reis, Fleisch mit Linsensuppe und sehr nahrhaftes Gemüse wie Karotten, Spinat und Zwiebeln aus unserem eigenen Gartenprojekt im Hinterhof.
Es war eine Freude, so viele glückliche, begeisterte Gesichter zu sehen, die ihre Mahlzeit genossen.
Wir danken H.C.F. für die zusätzliche Spende.